La Sila fiore all’occhiello di una Calabria che deve ripartire da se stessa per costruire il futuro

Calabria Now, lo ribadiamo, nasce con l’intento di proporre idee che valorizzino quanto di buono e bello c’è nella nostra terra per puntare con convinzione al turismo quale possibile motore di una regione che può e deve rialzare la testa, rimboccarsi le maniche e lavorare per diventare accogliente, moderna e attrattiva. Oggi parliamo di montagna e più precisamente della Sila, una delle gemme più preziose, un luogo dove la natura incontaminata incontra la tradizione e l’ospitalità. Con i suoi paesaggi mozzafiato, che spaziano dalle vette innevate alle foreste secolari, la Sila è un vero paradiso per gli amanti della montagna e delle attività all’aria aperta. In inverno, le piste da sci della zona diventano il palcoscenico perfetto per gli appassionati di sport invernali, grazie agli impianti di risalita moderni e ben attrezzati. Qui, sia i principianti che i più esperti possono godersi giornate indimenticabili sulla neve, con panorami che lasciano senza fiato. Ma la Sila non è solo sci. Le località come Camigliatello Silano, Lorica e la frazione di Mongrassano sono dei veri e propri angoli di paradiso, dove l’aria fresca di montagna si mescola con il calore dell’accoglienza tipica di queste parti. Passeggiare tra le stradine di queste località, magari fermandosi in un rifugio o in una trattoria, significa entrare in un mondo a parte, fatto di tradizione, tranquillità e una natura che sembra non finire mai. E, naturalmente, non si può parlare della Sila senza menzionare il cibo. La cucina silana è una festa per i sensi: i piatti tipici, ricchi di sapori autentici, raccontano storie di tradizioni secolari. Non mancano mai formaggi freschi e stagionati, salumi di maiale nero, piatti a base di funghi e piatti caldi che riscaldano l’anima, come la famosa “zampina” o il “caciocavallo silano”, simbolo di un’intera cultura gastronomica. Insomma, la Sila è un posto che conquista il cuore: tra sport, natura e cibo, è un’esperienza che va vissuta almeno una volta nella vita. Un luogo dove la bellezza dei paesaggi e la ricchezza delle tradizioni si fondono in un’unica, indimenticabile avventura.